开放式厨房吧的优缺点,开放式厨房吧台布局的三大技巧

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开放式厨房吧的优缺点,开放式厨房吧台布局的三大技巧

发布时间:2019-03-18

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开放式厨房吧是目前较为常见的厨房设计样式,下面我们一起来看看开放式厨房吧的优缺点,厨房吧台布局三大技巧及如何清洗!

  一、优点

  1、开放式厨房可以充分利用空间,让整个厨房空间感更大,对于小户型来说,开放式厨房是一个增加视觉面积的好办法,会显得空间更通透,整个厨房看起来也更美观。

  2、这种厨房装修还有一个优点是方便自由,烹饪空间没有完全隔开,非常适合现代人简单生活方式。而且开放式厨房可以和餐厅连在一起,中间做个吧台设计,不仅提升了家庭装修的格调,还十分适合年轻的夫妻过二人世界。


开放式厨房吧的优缺点,开放式厨房吧台布局的三大技巧


  二、缺点

  1、开放式厨房的设计要求比较高,它的装修材质、色调等都要和客厅保持同一种风格,否则整个装修就没那么美观。

  2、厨房往往比较容易脏,而且与客厅连的比较近,这样一些油烟就很容易进入客厅,从而增加清洁卫生的压力。

  3、开放式的厨房难免会产生油烟,要是长期烹饪的话,即使安装抽油烟机也不能将油烟完全抽走,因此厨房中很容易积累油烟。

  三、开放式厨房如何解决油烟问题

  1、集成灶的选择

  开放式厨房解决油烟问题最直接的方式就是集成灶,集成灶一定要选择吸油烟效果好的、吸力大的产品,比如火星人集成灶,它的油烟吸尽率可以达到99%以上,吸油烟效果也就可想而知了,除此之外火星人集成灶甚至可以炒100个辣椒都闻不到辣椒味,这是其他集成灶所不能达到的,吸油烟效果之好,非常适合开放式厨房。

  2、炊具的选择

  开放式厨房的炉具选择很重要,炊具产生的油烟越少越好,比如:微波炉、电磁炉、无烟锅等都是佳选择。它们产生的油烟少,干净,炒菜时不会产生过多的油烟。

  3、厨房通风装修

  除此之外,厨房要保持通风,最好在开放式厨房装上窗户,既可以排放油烟又能让室内的光线更明亮。

  4、选用易清洁材料

  最后,开放式厨房最好选择易清洁的材料,厨房的墙面、地面建议贴瓷砖,防水、耐磨、易清洁。

  小编总结:开放式厨房的优缺点以及如何解决油烟问题的内容,相信大家都明白了吧!总之,开放式厨房有好有坏,建议大家根据自己的喜好及实际情况来装修。


开放式厨房吧的优缺点,开放式厨房吧台布局的三大技巧


  四、敞开放式厨房布局的三大技巧

  1、在安装封闭式厨房的时候,业主都会根据厨房的户型和大小选择合适的橱柜类型,如正方型厨房会选择U字型橱柜,而狭长型厨房会选择I字型橱柜。不过敞开式厨房已经把厨房和餐厅间的墙体打通了,这时候厨房只剩下一面墙,最好的厨房设计就是I字型橱柜与厨房岛的组合。

  2、敞开式厨房一定要具备基础的实用设施,选择橱柜的时候需要考虑到是否包含了烹饪区、备菜区和洗涤区等功能区域。橱柜可以选择多个柜子的组合设计,这样能扩大厨房的收纳空间,让厨房看上去更加整洁,小户型的家庭在设计敞开式厨房的时候,可以选择L字型橱柜或是I字型的橱柜。

  3、因为每个户型都有自己的局限性和特点,因此大家在设计敞开式厨房布局的时候,要学会因地制宜,在对墙体进行改造时,一定要考虑到墙体结构的实际情况,一旦受重墙体过多,千万不要强行拆除,可以做个小型隔断柜或是小型吧台。

  五、开放式厨房吧台设计技巧

  吧台作为集娱乐和餐饮于一体的区域,在现代厨房装修中越来越受到年轻人的喜爱。吧台可根据设计类型的不同有多种展现形式。

  1、转角式

  利用厨房的转角部位进行布置,使用者可以围台而坐,这不仅方便交谈,又可增强室内空间的紧凑性与实用性,别有一番情趣。

  2、贴墙式

  贴墙式的吧台靠墙安放,占地面积少,因此适用于面积较小的厨房。可采用半圆形和矩形结合的方式,吧台上方可悬挑嵌入筒灯的顶棚。让灯光从上方投射到吧台上、酒具上,可营造别样氛围。

  3、嵌入式

  嵌入式的吧台针对不规则的厨房,指利用边角空间和墙面凹入部分安置的吧台。嵌入式吧台不仅可以有效利用厨房空间,增加实用面积,还可以让整个厨房空间显得整齐划一。

  4、隔断式

  隔断式吧台适用于大面积厨房,不仅起到了划分空间的作用,又满足了酒吧的功能。将厨房与走道或者厨房与餐厅之间用吧台隔离,能巧妙地构成开放式格局。两者之间隔而不断,独立又方便联系。这也是现代开放式厨房常用的形式。

  5、餐桌式

  餐桌与吧台的结合,使得吧台成为了早餐、点心或个人单独用餐的好去处。餐桌式的吧台在满足厨房灵动性的同时也能够增加厨房的实用性。此类型吧台适用于面积较小的家庭,例如新婚家庭或者单身公寓。



开放式厨房吧的优缺点,开放式厨房吧台布局的三大技巧

六、开放式厨房吧的优缺点


  新房装修,要不要选择时下流行的开放式厨房?对于这个备受争议的话题,很多人都陷入了两难的境地。

  一方面,大家喜欢国外开放式厨房的那种开阔和通透感;另一方面,又担心无法规避的油烟问题会成为自己日后最大的困扰。那么,我们先来分析一下开放式厨房的优缺点吧!

  缺点:

  1.中国人的饮食偏向于“重口味”,爆炒,煎炸等一系列生猛的烹饪习惯,很容易产生大量的油烟,味道偏重的菜还容易留有气味。

  2.无封闭、无遮挡的设计,可能带来令人头疼的清洁问题。

  优点:

  1.开放式厨房释放了更多的空间,绝对是小户型的福音。节省装修面积的同时,也带来大气、开阔的空间享受。

  吧台+灶台可以替代传统的独立厨房,非常节省空间。

  2.更有利于营造温馨的互动氛围,拉近做饭者与家人之间的距离。

  3.一边做饭一边照看孩子的主妇,在任何时候都可以洞察到其他区域的一举一动,有效规避孩子一个人玩时可能出现的安全问题。

  不管你更倾向于哪一种,厨房的设计方式还是应该根据整个家庭的饮食、烹饪习惯,清洁的频率等进行选择。

  如果懒于收拾和清理,再有格调的餐厨一体化空间,都可能变成一个“灾难现场”~~~

  那么,开放式厨房的弊端能够解决吗?答案当然是肯定的,我们来看一下:

  1.选对了抽油烟机就等于成功了一半。

  现在的抽油烟机种类繁多,功能也比较齐全,只要选对了类型,油烟就不是什么大问题了。越贵越好,不是没有道理的。因为大品牌生产的抽油烟机,吸力、排量和噪音等都会得到严格检测,有些甚至具有自带的蒸汽自洁功能,平时烧菜做饭就更省心了。


  2.开放式厨房处理清洁难题呢?

  有一点必须声明的是:懒人不适合开放式厨房。因为开放式厨房没有任何遮挡,保持干净整洁是非常必要的。如果平时做完饭菜懒于清洁,而且清洁频率也不高的话,只能说,你做了一个错误的决定......现在市面上的厨房清洁用品,效果都比较强。好的清洁习惯配合好的产品,可以轻松横扫“油污区”,开放式厨房也能保持干干净净!

  在这里,我们必须划重点的是:

  1.饭后及时清理灶台、油烟机、厨具和碗筷,千万不要把碗堆积到下次洗!因为这样的习惯很难保持厨房的干净整洁,第一次“纵容”了自己,后面会有无数次......

  2.装修厨房的时候,增加吊柜、橱柜等收纳空间,将一切“不和谐”都隐藏起来。有些不常用到的东西就不要放在外面,避免其影响厨房的整洁度,加重不必要的清洁负担。

  如果大家不想要封闭式厨房,又不想做成开放式,可以选择玻璃门,这样也会带来开阔明亮的美感哦!

  总而言之,开放式厨房更适合饮食清淡一些,并勤于清洁的家庭。如果你两者都做不到的话,还是不要“冒险”了。

  经过一番利弊分析后,再结合生活实际,考虑要不要把开放式厨房搬进家里,你会发现它真没有想象的那么糟哦!

  既气派又时尚的开放式厨房来一波,爱它,你怕了吗?
你有什么问题想问屋主夫妇呢? 快给我们留言吧

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